– Праздник трюфелей и кулинарные курсы по приготовлению фуа-гра и трюфелей: проходят каждый год в третьи выходные января.
– Гусиный фестиваль Сарла: Сарла поздравляет своих символических лапчатоногих: проходит каждый год в третье воскресенье февраля.
– Рингета (Праздник Традиционных Игр): Воскресенье, в день Святой Троицы, по четным годам.
– Дни, посвященные региону: Проходят каждый год, в четверг и в пятницу на Вознесение.
– Фестиваль безумного искусства (работы детей и молодежи города Сарла): Проходит каждый год в мае.
– Арт-рынок «Уличное искусство» – вход свободный, проходит в начале июня.
– Летняя выставка в здании стаого аббатства: проходит каждый год, главные места отводятся каждый раз разным артистам: Вилли Рони в 2011, Алан Карье в 2010, Жуан Миро в 2009, Жан Луп Сиеф в 2008, Альберто Гиакометти в 2007, Мишел Доге в 2006, Жан-Луи Тутан в 2005, Мирео в 2004, «Интимный Дали» в 2003. Проходит с июня по сентябрь.
– Праздник музыки: 21 июня во всех средневековых городках.
– Фестиваль театральных игр: проходит с 1952 года (каждый год: конец июля – начало августа).
– Европейские дни исторического и культурного наследия: проходят в третьи выходные сентября. Организуется мероприятие «Сарла, историческое и культурное наследие в свете звезд», вход свободный.
– День Вкусовых Ощущений и Кулинарных Деликатесов: вторая половина сентября.
– Кинофестиваль: вторая неделя ноября.
– Новогодняя ярмарка и каток: проходит в декабре (около 40 деревянных домиков, произведения искусства, различные культурно-развлекательные мероприятия и игры).