Эпоха Возрождения в Сарла
Архитектура находит новый виток развития в эпоху Возрождения, такую дорогую Франсуа 1-му. Рядом с готическими сооружениями возводятся особняки XVI века, самым известным примером чему является дом Боэси (Maison de la Boétie). Возрождение также выражается и в идеях известного гуманиста Этьена де ля Боэси, уроженца Сарла, известного члена парламента в Бордо и в особенности большого друга Мишеля де Монтеня.